HOT ! 格安即決 Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold 洋書

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。\r\r出版と同時に米国で購入しました。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。\r楽しんで頂けると嬉しいです。\r\rP.S.\r写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。\rhttps://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。Diary of a Collector Ralph Lauren 写真集。DORK Diaries 18冊。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。1700年代頃の希少な革装丁の洋書【3set】古書　アンティーク　インテリア。S,M,L,XL レム・コールハース 010 Publishers 初版限定版。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。RU-4747　WILLAM KLEIN NEW YORK 1954.54 絶版。COMME des GARÇONS フランス グラン 洋書。\rよろしくお願いいたします。Alice’s Adventures in wonderland。MAGIC TREE HOUSE 洋書　英語の本　37冊。\r本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。The Good Life/Jasper Morrison ジャスパーモリソン